孟颢华
【姓名】 孟颢华
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】 生物学
【发表文献关键词】 纯化复壮,沪酿3.042米曲霉,退化菌株,菌种,菌株,原始菌株,蛋白酶活力,透明圈,三角瓶种曲,酪蛋白,米曲霉,合成培养基,培养基,发芽率,新菌株,酱油生产,悬浮液,复筛,菌种退化,培养箱,
【工作单位】 湖北省随州市第二职业中学
【曾工作单位】 湖北省随州市第二职业中学;
【所在地域】 湖北随州
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[1]孟颢华.沪酿3.042米曲霉的纯化复壮[J]中国调味品.2001,(07)
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