汪光明
【姓名】 汪光明
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】 酿酒工作24年
【发表文献关键词】 泡粮,小曲白酒,培菌,蒸粮,黄水,发酵,配糟,粮粒,生产技术,水分,糟醅,粮食,出酒率,裂口率,固态,淀粉,小曲酒,淀粉粒,白酒,上箱,
【工作单位】 湖北劲牌酒业(集团)有限公司
【曾工作单位】 湖北劲牌酒业(集团)有限公司;
【所在地域】 湖北大冶
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[1]汪光明.固态小曲白酒生产技术要点[J]酿酒科技.2001,(01)
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