王彦荣
【姓名】 王彦荣
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】 酶制剂的生产
【发表文献关键词】 酸性蛋白酶,食品级,生产与应用,白酒生产,流加,生产酒精,制剂,原料出酒率,复合酶,醪液,酶制剂,糖化醪,工业级,浓缩剂,成熟发酵醪,微生物研究所,酶稳定性,肇东市,豆饼粉,龙江,
【工作单位】 黑龙江肇东市北方酶制剂有限公司
【曾工作单位】 黑龙江肇东市北方酶制剂有限公司;
【所在地域】 黑龙江肇东
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[1]王彦荣,孟祥春,任连彬,许丽霞,姜淑荣.酸性蛋白酶生产与应用的研究[J]酿酒.2003,(03)
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