陈平
【姓名】 陈平
【职称】
【研究领域】 一般服务业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 炸糕,土豆,熟面粉,土豆泥,三江,醒发,蒸笼,土豆去皮机,食品公司,黑龙江省,芝麻,搓圆,去皮机,擀面杖,豆制,青土,加工法,行筛,粉面,冷却时间,
【工作单位】 黑龙江省三江食品公司
【曾工作单位】 黑龙江省三江食品公司;
【所在地域】
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[1]郑广军,陈平,潘乃友,宋振英.土豆油炸糕加工法[J]农村新技术.1999,(05)
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