张满芳
【姓名】 张满芳
【职称】
【研究领域】 图书情报与数字图书馆;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 原料奶,超高温灭菌,原料乳,UHT奶,芽孢,牛乳,蛋白质稳定性,细菌,耐热性,适冷菌,超高温处理,乳房炎,盐平衡,奶的质量,超高温奶,蛋白酶,新鲜牛乳,嗜热性,质量,超高温灭菌奶,
【工作单位】 黑龙江省乳品工业技术开发中心
【曾工作单位】 黑龙江省乳品工业技术开发中心;
【所在地域】
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[1]武若飞,李艳华,吴平,张满芳.UHT奶的质量与原料奶的关系[J]中国乳品工业.1997,(02)
[2]张满芳,唐伟.哈尔滨市少儿图书馆事业的现状与发展[J]图书馆建设.1993,(04)
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