于桂荣
【姓名】 于桂荣
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 低温菌,巴氏杀菌,保存期,产品保存,消毒牛奶,假单胞菌属,冷藏温度,检验方法,革兰氏阴性菌,液体奶,保存末期,腐败菌,低温性,二氯甲基苯,乳品企业,超高温奶,菌细胞,污染乳,生产后,微生物,
【工作单位】 黑龙江省乳品工业技术开发中心
【曾工作单位】 黑龙江省乳品工业技术开发中心;
【所在地域】
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[1]于美艳,苗秀芬,于桂荣.巴氏杀菌奶(消毒牛奶)中低温菌对产品保存期的影响[J]中国乳品工业.1996,(01)
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