梁占东
【姓名】 梁占东
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 小黑麦,麦芽乳,麦芽汁,饮料,牛乳,麦芽香,麦芽,炼焦,发酵乳,组织状态,浸出物,糖量,保加利亚乳杆菌,凝固物,芽培,麦芽干燥,干麦芽,嗜热链球菌,类黑素,发酵温度,
【工作单位】 黑龙江省粮油食品公司
【曾工作单位】 黑龙江省粮油食品公司;
【所在地域】
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[1]刘慧,白涛,王亚威,梁占东.小黑麦酸麦芽乳饮料的研制[J]食品工业.1999,(02)
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