辛立斌
【姓名】 辛立斌
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 酸奶,中老年保健食品,保健酸奶,配方优化,草莓果,营养特性,儿童,肉酸,草莓,AD粉,中老年,质量分数,低聚果糖,添加量,稳定剂,锌粉,柠檬酸钙,蔗糖,儿童营养,中国乳品工业,钙制剂,草莓香精,变性淀...
【工作单位】 黑龙江乳品机械公司
【曾工作单位】 黑龙江乳品机械公司;
【所在地域】 哈尔滨
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[1]李晓东;辛立斌;戴敏;许瑞;.儿童营养酸奶的研制[J]中国供销商情(乳业导刊).2003,(01)
[2]李晓东,戴敏,许瑞,辛立斌.儿童营养酸奶的研制[J]中国乳业.2004,(03)
[3]李晓东,崔旭海,辛立斌,孙忠民.中老年保健酸奶的研究[J]中国乳品工业.2004,(03)
[4]辛立斌,李晓东,刘滨城,金京哲.草莓果肉酸奶配方的设计和优化[J]中国乳业.2004,(08)
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