徐宏伟
【姓名】 徐宏伟
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;畜牧与动物医学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 膳食纤维,氯化胆碱,氮,掺假,氨态氮,食品营养,食品化学,掺假鉴别,测定方法,饲料级,定氮法,氯化胆碱含量,掺假物,可溶性膳食纤维,胆碱,不溶性,生理功能,全自动定氮仪,氮含量,膳食纤维食品,实际含量...
【工作单位】 河南省商丘市质量技术监督检验测试中心
【曾工作单位】 河南省商丘市质量技术监督检验测试中心;
【所在地域】 河南
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[1]魏红,徐宏伟,汪红.饲料级氯化胆碱的掺假鉴别及其含量测定[J]饲料广角.2003,(12)
[2]魏红,徐宏伟,钟红舰,汪红.膳食纤维的应用及检测方法[J]海峡预防医学杂志.2004,(02)
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