柯新晓
【姓名】 柯新晓
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 保健醋,糖酸比,正交试验,中草,食醋,蜂蜜,醋酸含量,银杏叶,熬制,山楂,药味,浮膜,棕黄色,枸杞,处理组合,解除疲劳,口味,血管硬化,悬浮物,保健功能,
【工作单位】 河南省农业学校
【曾工作单位】 河南省农业学校;
【所在地域】
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[1]赵喜茹,郑其良,柯新晓.保健醋的开发与研制[J]中国调味品.1999,(04)
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