杨学义
【姓名】 杨学义
【职称】
【研究领域】 园艺;
【研究方向】
【发表文献关键词】 真空冷冻干燥,护绿,空心菜,护绿效果,绿叶菜,护绿液,护绿方法,色级,常温浸泡,真空渗透,质量浓度,鲜绿色,急速冷却,漂温,叶绿素酶,处理温度,影响　　,母液,营养成份,真空度,
【工作单位】 河南省内黄县第一农业中学
【曾工作单位】 河南省内黄县第一农业中学;
【所在地域】 河南内黄
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[1]任凝辉,崔伏香,杨学义,黄纪念.真空冷冻干燥绿叶菜的护绿方法研究[J]河南农业大学学报.1999,(03)
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