赵科鹏
【姓名】 赵科鹏
【职称】
【研究领域】 生物学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 nisin,Nisin,生物学特性,应用研究,细菌素,乳酸乳球菌,乳链菌肽,羊毛硫细菌素,菌株,细胞膜,转座子,质粒,氨基酸,结构基因,基因,培养基,氨基酸残基,抑菌谱,革兰氏阳性菌,货架期,
【工作单位】 河北省邢台市技术监督局
【曾工作单位】 河北省邢台市技术监督局;
【所在地域】 河北邢台
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[1]崔建超,张柏林,郝凌宇,李秀信,赵科鹏.Nisin的研究现状[J]河北农业大学学报.2001,(04)
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