王美玲
【姓名】 王美玲
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 果汁饮料,火棘果,野生,浸提,果汁,酶解,低温浸提,白砂糖,选果,出汁率,单宁,脱气,果实,火棘色素,原汁,火棘属,吸附沉降,瞬时加热,杭州娃哈哈集团公司,定量灌装,
【工作单位】 杭州娃哈哈集团有限公司
【曾工作单位】 杭州娃哈哈集团有限公司;
【所在地域】
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/1 1 0 1 1 100
中国期刊全文数据库    共找到1篇
[1]王美玲.野生火棘果汁饮料的研制[J]食品工业.1999,(03)
更多