冯益民
【姓名】 冯益民
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 豆奶,增稠剂,乳化剂,黄原胶,稳定性研究,混合乳化剂,稳定性,HLB值,稳定效果,斯潘60,海藻酸钠,沉淀物,粘度,蔗糖酯,单甘酯,添加量,自然沉降,货架期,轻工业,胆固醇,
【工作单位】 杭州市豆奶食品厂
【曾工作单位】 杭州市豆奶食品厂;
【所在地域】
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[1]周晓云,赵培城,倪裕强,冯益民.豆奶的稳定性研究[J]浙江工学院学报.1992,(04)
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