金慧恒
【姓名】 金慧恒
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;畜牧与动物医学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 生猪屠宰,沙门氏菌,沙门氏菌属,冷却肉,识别方法,硫酸铋,场点,屠宰加工,屠宰场,屠宰工,生猪定点屠宰,猪肉市场,细菌,琼脂平板,凝集试验,生猪供需,猪肉,亚利桑那菌,玻片,凝集反应,放心肉,猪源,生...
【工作单位】 杭州肉类联合加工厂
【曾工作单位】 杭州肉类联合加工厂;
【所在地域】
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/2 0 0 2 0 116
中国期刊全文数据库    共找到2篇
[1]金慧恒.生猪屠宰的发展方向[J]肉类工业.1998,(10)
[2]金慧恒.沙门氏菌菌落识别方法初探[J]肉品卫生.1998,(07)
更多