李桂春
【姓名】 李桂春
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 食品,玉米种皮,膳食纤维,脱淀粉,玉米膳食纤维,制取工艺,酶法,酶解,卫生学校,酶解工艺,生理活性成分,哈尔滨市,陈复,郑州粮食学院学报,中国粮油学报,行筛,食品营养,α-淀粉酶,营养学报,工艺及设备,
【工作单位】 哈尔滨市卫生学校
【曾工作单位】 哈尔滨市卫生学校;
【所在地域】
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[1]王遂,李桂春,宫晓波.酶法脱淀粉技术用于玉米膳食纤维制取工艺的研究[J]哈尔滨师范大学自然科学学报.1999,(03)
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