陈朝晖
【姓名】 陈朝晖
【职称】 工程师;
【研究领域】 轻工业手工业;化学;
【研究方向】 保健食品研究
【发表文献关键词】 大豆蛋白肽,白酒制备工艺,植物水解蛋白,降血脂功能,游离氨基酸,催陈,白酒,测定方法,植物水,解蛋白,共酵,灌胃,陈酿期,酒体,醪液,煮醪,杂醇油,高级醇,原酒,酒糟水,单宁,哈尔滨,酮酸,发酵液,滴...
【工作单位】 哈尔滨三乐源生物工程集团股份有限公司
【曾工作单位】 哈尔滨三乐源生物工程集团股份有限公司;
【所在地域】 哈尔滨
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[1]李小东,陈朝晖,寇裕民,宋金璞,张俊华,薛蕊.大豆蛋白肽的测定方法[J]大豆通报.2004,(01)
[2]刘忆梅,陈朝晖.大豆蛋白肽降血脂功能性的研究[J]大豆通报.2004,(03)
[3]陈朝晖,张岭.介绍一种白酒催陈的新方法[J]酿酒.2001,(03)
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