岳同梅
【姓名】 岳同梅
【职称】
【研究领域】 生物学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 水解条件优化,肽分子量分布,鲢鱼副产物,水解时间,蛋白酶,蛋白酶解,蛋白酶水解,水解度,水解物,蛋白回收率,水解条件,可溶性蛋白,低肽,鲢鱼下脚料,蛋白水解物,平均分子量,标准物,水解反应,肽键,水解...
【工作单位】 哈尔滨啤酒集团有限公司
【曾工作单位】 哈尔滨啤酒集团有限公司;
【所在地域】 哈尔滨
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[1]赵玉红,张立钢,岳同梅,孔保华.鲢鱼副产物蛋白酶解条件的优化[J]齐齐哈尔大学学报.2001,(01)
[2]赵玉红,张立钢,岳同梅,孔保华.鲢鱼副产物蛋白酶水解时间的确定及对产物的影响[J]齐齐哈尔大学学报.2001,(02)
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