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陈琪
【姓名】
陈琪
【职称】
【研究领域】
农作物;企业经济;
【研究方向】
【发表文献关键词】
企业家,约束机制,水解多肽,水解度,系列制品,大豆蛋白,肽得率,激励机制,全脂大豆粉,大豆,大豆肽,水解液,酶解液,经营者,酶浓度,约束,蛋白酶,生产要素,蛋白水解,大豆蛋白质,碱性蛋白酶,国有企业,...
【工作单位】
哈尔滨电炭厂
【曾工作单位】
哈尔滨电炭厂;
【所在地域】
哈尔滨
学术成果产出统计表
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学术成果产出明细表
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共找到2篇
[1]刘宇峰,陈琪.
大豆蛋白水解多肽系列制品的研制
[J]大豆通报.2000,(05)
[2]戚艳萍,陈琪.
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