林万富
【姓名】 林万富
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 人工老窖,己酸菌,鉴别培养基,己酸,窖泥,丙酮丁醇,芽孢,玉米醪,老窖泥,窖子,富集培养,芽孢菌,体管,酒厂,泥窖,芽孢杆菌,梭状芽孢杆菌,增殖培养,CuSO4,新窖,
【工作单位】 哈尔滨碧尔春酿酒厂
【曾工作单位】 哈尔滨碧尔春酿酒厂;
【所在地域】 哈尔滨
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[1]林万富,李福玉,李强.人工老窖之由来及从窖泥中分离己酸菌[J]酿酒.2004,(01)
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