兰华硕
【姓名】 兰华硕
【职称】 工程师;
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】 调味品的研究开发工作
【发表文献关键词】 复合调味料,花色调味酱,花色酱,营养保健,发展趋势,调味汁,辣椒,现状及发展,调料,调味料,沙茶酱,调味酱,调味品,油辣椒,海鲜酱,保健化,牛肉酱,高新化,菜系,蒜蓉,
【工作单位】 贵阳味莼园食品(集团)有限公司
【曾工作单位】 贵阳味莼园食品(集团)有限公司;
【所在地域】 贵州贵阳
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[1]兰华硕,李碧菲.花色酱、复合调味料的现状及发展趋势[J]中国酿造.2004,(04)
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