黄一平
【姓名】 黄一平
【职称】
【研究领域】 化学;有机化工;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 羟基值,酶测定法,复合酶,检测方法,乙酸化,丙二醇,中蛋白,酪蛋白,酶活力,冷凝管,福林试剂,加热方式,砂浴,氢氧化钾,蛋白酶活力,样品量,酪氨酸,丙二醇酯,中性细菌蛋白酶,沸水浴,三氯醋酸,试剂,木...
【工作单位】 广州市食品工业卫生检测站
【曾工作单位】 广州市食品工业卫生检测站;
【所在地域】 广州
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[1]黄锦钊,黄一平.丙二醇脂中羟基值检测方法的探讨[J]广州食品工业科技.1996,(01)
[2]张继红,黄一平.复合酶中蛋白酶测定法的探讨[J]广州食品工业科技.1996,(02)
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