陈海峰
【姓名】 陈海峰
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 味精生产,蒸发凝结水,淀粉糖化,谷氨酸发酵,HACCP,味精,干燥,关键控制点,微波法,质量,水份,冷凝水,发酵生产工艺,发酵过程,清洗效果,测定方法,部分取代,晶体,危害分析,转化率,关键限值,试验...
【工作单位】 广州奥桑味精食品有限公司
【曾工作单位】 广州奥桑味精食品有限公司;
【所在地域】 广东广州
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[1]李平凡;陈海峰;赵谋明;.焦谷氨酸含量的测定[J]食品工业科技.2006,(02)
[2]李平凡;陈海峰;.微波加热干燥测定味精水份[J]发酵科技通讯.2006,(01)
[3]李平凡,陈海峰,杨佐毅.HACCP在味精生产中的应用[J]现代食品科技.2005,(03)
[4]李平凡,陈海峰.谷氨酸发酵生产工艺冷凝水的利用探讨[J]广东轻工职业技术学院学报.2005,(03)
[5]李平凡;陈海峰;.焦谷氨酸含量的测定[J]发酵科技通讯.2005,(04)
[6]李平凡;陈海峰;.电磁流量计在味精工业中的应用[J]发酵科技通讯.2005,(04)
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