郑木海
【姓名】 郑木海
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;水产和渔业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 功能性食品,臭氧发生器,海豹,脱腥,牡蛎口服液,矿泉水,多不饱和脂脂酸,介电管,酶解,最新进展,臭氧,牛磺酸,营养口服液,保健食品,臭氧浓度,生理调节,生理活性物质,食品工业,混合塔,膳食纤维,保健食...
【工作单位】 广东省食品工业研究所
【曾工作单位】 广东省食品工业研究所;
【所在地域】 广州
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[1]汪文陆,王庆华,李道明,郑木海.牡蛎营养口服液的研制[J]食品工业.1999,(04)
[2]汪文陆,郑木海,王庆华,李道明.海豹珍稀保健食品资源的开发[J]农牧产品开发.1999,(01)
[3]汪文陆，王庆华，李道明，郑木海.功能性食品的最新进展与开发[J]食品工业科技.1996,(02)
[4]邓垦,郑木海,伍笑平.矿泉水生产中使用臭氧发生器时应注意的问题[J]广州食品工业科技.1997,(01)
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