王多加
【姓名】 王多加
【职称】 高级农艺师;
【研究领域】 轻工业手工业;化学;植物保护;
【研究方向】 农产品质量检测与安全管理
【发表文献关键词】 农药残留,胆碱酯酶,蔬菜,标准,速测法,快速检测,蔬菜中,偏最小二乘法,近红外光谱,硝酸盐,整叶片,蔬菜农药残留,傅里叶变换,快速检测技术,水果,速测,硝酸盐含量,剁碎,纸片,蔬菜样品,光谱图,近红外...
【工作单位】 深圳市无公害农产品质量监督检验站
【曾工作单位】 广东省深圳市无公害农产品质量监督检验站;
【所在地域】 深圳
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[1]王多加,钟娇娥,胡祥娜,张兵,周向阳,金同铭,吴启堂.用傅里叶变换近红外光谱和偏最小二乘法测定蔬菜中硝酸盐含量[J]分析化学.2003,(07)
[2]王多加,胡祥娜,周向阳,张兵.蔬菜农药残留快速检测技术——胆碱酯酶速测卡法[J]食品科学.2003,(06)
[3]金肇熙,周向阳,钟娇娥,张兵,王多加.蔬菜质量安全系列标准的研究制定及其浅析[J]食品科学.2003,(08)
[4]王多加,胡祥娜,禹绍周,林润昌.深圳市水果农药残留污染状况调查[J]食品科学.2003,(08)
[5]王多加,胡祥娜,禹绍周,林润昌,周向阳.臭氧对蔬菜中农药残留降解效果的研究[J]现代科学仪器.2003,(06)
[6]王多加,周向阳,金同铭,胡祥娜,钟娇娥,吴启堂.近红外光谱检测技术在农业和食品分析上的应用[J]光谱学与光谱分析.2004,(04)
[7]王多加,林纯忠,钟娇娥.近红外光谱法非破坏快速检测生菜中硝酸盐含量[J]食品科学.2004,(10)
[8]王多加,周向阳.加强无公害蔬菜监测网络建设,确保市民食菜安全[J]中国食物与营养.2005,(07)
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