胡兆波
【姓名】 胡兆波
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 双乙酸钠,保鲜,食品中,乙酸,防霉,膨化食品,河粉,乙酸钠,添加量,谷物,米面制品,食品添加剂,溶液pH值,食品添加剂使用卫生标准,防腐剂,丙酸钙,粮食与饲料工业,果冻,业学校,限量,
【工作单位】 广东省轻工业学校
【曾工作单位】 广东省轻工业学校;
【所在地域】
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[1]曾小兰,胡兆波.双乙酸钠及其在食品中的应用[J]食品研究与开发.2000,(04)
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