卓训文
【姓名】 卓训文
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;农艺学;一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 结冷胶,微生物多糖,生物合成胶,大米加工企业,大米,米糠,数字温度传感器,粮情测控,游离脂肪酸,大米产品,质量现状,大米加工,温度传感器,监控,测定方法,探析,质量,快速测定,储粮,广东省,监督抽查,...
【工作单位】 广东省粮食科学研究所
【曾工作单位】 广东省粮食科学研究所;
【所在地域】 广州
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[1]岑琼,卓训文,陈伟.数字温度传感器在储粮中应用[J]粮食与油脂.2003,(12)
[2]卓训文,梁兰兰.新型微生物多糖──结冷胶[J]粮食与油脂.2001,(09)
[3]卓训文,冯朝晖.广东省大米产品质量现状探析[J]粮食与油脂.2001,(10)
[4]梁兰兰,卓训文.米糠游离脂肪酸值快速测定方法[J]粮食与油脂.2001,(12)
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