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王亚军
【姓名】
王亚军
【职称】
教授级高级工程师;
【研究领域】
轻工业手工业;农作物;一般化学工业;
【研究方向】
粮油及其制品质量检测与安全研究
【发表文献关键词】
整精米率,小麦粉,稻谷,白度值,苯甲酰,过氧化,糙米,米机,脱壳率,滚筒,苯,稻壳,碾磨,类别等级,面粉企业,白度仪,添加量,大米精度,气相色,样品盒,碾米,实验用,谷糙分离,检验效率,结果计算,谱仪...
【工作单位】
广东省粮食科学研究所
【曾工作单位】
广东省粮食科学研究所;
【所在地域】
广东广州
学术成果产出统计表
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学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到37篇
[1]吴秋婷;刘鑫;老国丹;王亚军;.
稻谷中脂肪酸值测定方法优化探讨
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[2]黄玉;古汶玉;吴秋婷;谢宇霞;刘光亚;钟国才;王亚军;.
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[3]古汶玉;黄玉;谢宇霞;老国丹;刘光亚;钟国才;王亚军;.
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[J]粮食科技与经济.2020,(04)
[4]万娟;陈威;谢宇霞;吴秋婷;钟国才;王亚军;.
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[J]粮食科技与经济.2019,(02)
[5]谢宇霞;万娟;吴秋婷;吴军辉;老国丹;陈威;钟国才;王亚军;.
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[J]粮食加工.2019,(05)
[6]王亚军;万娟;谢宇霞;曾彩虹;关则恳;朱启思;.
米粉干燥技术现状与发展趋势
[J]粮食科技与经济.2017,(01)
[7]邓常继;关则恳;王亚军;朱启思;.
米粉微波干燥特性研究
[J]粮食科技与经济.2017,(02)
[8]谢俊平;陈威;卢新;陈嘉东;王亚军;吴文玲;.
改良酶抑制法快速检测稻谷中有机磷农药残留
[J]中国卫生检验杂志.2014,(23)
[9]朱启思;朱丽琼;钟国才;谢宇霞;王亚军;邓常继;.
傅里叶变换红外光谱法快速鉴别油茶籽油掺伪
[J]粮食科技与经济.2015,(03)
[10]朱启思;钟国才;王亚军;邓常继;朱丽琼;.
复合天然抗氧化剂延长储备花生油储存期的效果研究
[J]粮食储藏.2014,(01)
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中国重要会议全文数据库
共找到2篇
[1]陈嘉东;钟国才;王亚军;刘光亚;陈威;.
不同品种糙米萌发过程中游离氨基酸含量变化特征
[A].广东省食品学会第六次会员大会暨学术研讨会论文集.2012-03-30
[2]万娟;钟国才;陈嘉东;王亚军;.
粮食检验的现状与新技术展望
[A].广东省食品学会2013年年会暨学会成立30周年纪念大会论文集.2013-11-28
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