邱海平
【姓名】 邱海平
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 茶饮料,酶制剂,浊度,茶乳酪,浸提,绿茶饮料,绿茶茶叶,广东健力宝集团有限公司,贮藏温度,饮料,酶处理,果胶酶,饮料工业,贮藏时间,抽提物,咖啡碱,氢键,清液,加糖,络合物,
【工作单位】 广东健力宝集团有限公司
【曾工作单位】 广东健力宝集团有限公司;
【所在地域】
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[1]李欢,周新明,严永刚,邱海平.酶制剂对改善茶饮料浊度的研究[J]食品与发酵工业.2002,(04)
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