邱玉美
【姓名】 邱玉美
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 天然防腐剂,植物源,防腐剂,马蹄皮,合成防腐剂,保鲜,抗菌效力,抑菌作用,香精油,抑制作用,防腐保鲜,大肠杆菌,芦荟汁,抗菌性能,山梨酸钾,大蒜,黑曲霉,苯甲酸钠,金黄色葡萄球菌,细菌,
【工作单位】 广东汇香源食品有限公司
【曾工作单位】 广东汇香源食品有限公司;
【所在地域】
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[1]林映华,邱玉美.植物源天然防腐剂能否成为我们食品的“保鲜卫士”?[J]广东科技.2004,(04)
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