张文德
【姓名】 张文德
【职称】
【研究领域】 生物学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 黄原胶,对策,品质评价,食品级,工业级,粘度,生物化工,金湖,甘肃武威,黄原,生产企业,生产厂家,发酵设备,溶解性,法国,质量状况分析,食品添加剂,“西部大开发”,科研单位,高粘度,聚丙烯酸胺,分散性...
【工作单位】 甘肃省武威顺兴生物化工厂
【曾工作单位】 甘肃省武威顺兴生物化工厂;
【所在地域】 甘肃武威
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[1]陈有舜,魏三文,张文德.我国黄原胶的品质评价及发展对策[J]生物技术通报.2001,(02)
[2]陈有舜,魏三文,张文德.我国黄原胶的品质评价及发展前景[J]中国食品添加剂.2001,(01)
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