王炳文
【姓名】 王炳文
【职称】
【研究领域】 园艺;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 红色素,色价,栀子,酶法,栀子红,二变量,色素溶液,栀子苷,含氮物,研究报告,科技研究,天然食用色素,相关系数,览表,京尼平,酶制备,桅子苷,直线相关,加热时间,藏花素,光吸收,铵化合物,纤维素酶,糖...
【工作单位】 甘肃省商业科技研究所
【曾工作单位】 甘肃省商业科技研究所;
【所在地域】
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[1]韩冲，胡先望，喻晓燕，王炳文，刘经本，李伟.酶法制取栀子红色素研究报告（续）[J]甘肃科技情报.1995,(04)
[2]韩冲,胡先望,喻晓燕,王炳文,刘经本,李伟.酶法制取栀子红色素研究报告[J]甘肃科技情报.1995,(03)
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