郭红英
【姓名】 郭红英
【职称】
【研究领域】 化学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 壳聚糖,O-羧甲基壳聚糖,防腐,金属络合物,酱油,催化剂,物催化剂,CMCS,金属络合,配合物,研究与应用,抑菌,催化活性,人工模拟酶,催化氢化,甲酯,壳聚糖及衍生物,常温常压,聚甲基丙,氨基氮含量,...
【工作单位】 甘肃省秦城区教学研究室
【曾工作单位】 甘肃省秦城区教学研究室;
【所在地域】 甘肃天水
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[1]刘流,李红军,郭红英.壳聚糖金属络合物催化剂的研究与应用进展[J]天水师范学院学报.2001,(05)
[2]刘流,郭红英.O-羧甲基壳聚糖对酱油抑菌防腐研究[J]食品科学.2002,(05)
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