于競
【姓名】 于競
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 阻抗分析法,抗生素残留,牛奶,乳酸链球菌,嗜热,检测池,快速检测,菌液,嗜热脂肪芽孢杆菌,阴性对照,青霉素G,纸片法,出入境检验检疫局,SIGMA,阻抗方法,抗生,阻抗法,阻抗,无抗奶,国标方法,
【工作单位】 福建出入境检验检疫局
【曾工作单位】 福建出入境检验检疫局;
【所在地域】
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[1]黄晓蓉,于競,郑晶,杨方,汤敏英.用阻抗分析法快速检测牛奶中抗生素残留的研究[J]食品科技.2003,(08)
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