K.D.Mukherjec
【姓名】 K.D.Mukherjec
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 脱毒,植酸,去脂,芥子酶,裂解物,对流浸出,氨水溶液,葡萄糖,总损失,己烷,硫甙,工艺配套,脱毒方法,粗蛋白,壁膜,油份,葡萄糖甙,固体物质,菜籽毛油,菜籽皮,
【工作单位】 德国油脂研究院
【曾工作单位】 德国油脂研究院;
【所在地域】
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/1 0 0 0 5 29
中国期刊全文数据库    共找到1篇
[1]周斌,K.D.Mukherjec.菜籽脱毒[J]中国油脂.1989,(03)
更多