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刘文力
【姓名】
刘文力
【职称】
【研究领域】
轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】
芳香成分,苹果汁,改性膜,超滤膜,果汁,丁酸,超滤,聚丙烯腈膜,正戊烷,保留率,己烯醛,芳香物,羧基化,乙酸丁酯,丁酯,芳香物质,国光苹果,乙酯,正丁醇,中空纤维,
【工作单位】
北京市食品发酵工业研究所
【曾工作单位】
北京市食品发酵工业研究所;
【所在地域】
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共找到1篇
[1]吴燕华,刘文力,李楠,蔡同一.
改性后的超滤膜对苹果汁中芳香成分的影响
[J]食品科技.2001,(04)
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