学者知网节

【姓名】	黄惠君
【职称】
【研究领域】	有机化工;化学;预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】	胶冻强度,凝胶化过程,明胶化,Ⅰ型胶原,组分含量,交联键,羟基赖氨酸,明胶生产,大分子,化学基础,分子量分布,分子链,氢键,商品,羟基脯氨酸,螺旋体,分子间,生物合成过程,形成,测定,
【工作单位】	北京市京安科技信息服务中心
【曾工作单位】	北京市京安科技信息服务中心;
【所在地域】	北京

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[1]黄惠君;.胶原α链的分离方法[J]明胶科学与技术.2012,(03)

[2]黄惠君;.鱼鳞生物材料[J]明胶科学与技术.2011,(03)

[3]黄惠君;.明胶水解物对冰淇淋中冰晶生长的抑制作用[J]明胶科学与技术.2009,(02)

[4]黄惠君;.明胶-海藻酸钙缓释信息素微粒[J]明胶科学与技术.2009,(03)

[5]黄惠君;.明胶中α_1和α_2组分的分离[J]明胶科学与技术.2009,(04)

[6]黄惠君;.水解胶原分子量测定方法的探讨[J]明胶科学与技术.2010,(01)

[8]黄惠君,程晋生.胶原与明胶分子的化学基础和明胶的凝胶化[J]明胶科学与技术.2005,(02)

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