赵林
【姓名】 赵林
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 真空冷冻,冻干食品,冻干机,应用与实践,干燥技术,食品加工,升华干燥,干燥食品,速冻,真空冷冻干燥,棚板,速冻机,三相点压力,升华热,物料,前处理,三相点,升华过程,冻干食品企业,升华压力,
【工作单位】 北京市供销合作总社科学技术研究所
【曾工作单位】 北京市供销合作总社科学技术研究所;
【所在地域】
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[1]周庆珠，李文津，赵林.真空冷冻干燥技术在食品加工方面的应用与实践[J]食品科学.1996,(07)
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