朱晓南
【姓名】 朱晓南
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;工业经济;
【研究方向】
【发表文献关键词】 HACCP,乳品生产,原辅料,原料乳,消毒牛乳,CCP判定,乳品企业,HACCP体系,关键控制点,技术部,纠正预防,产品描述,化学危害,生产部,危害控制,PE塑料,评估小组,卫生控制,食品安全,外来物...
【工作单位】 北京三元食品股份有限公司
【曾工作单位】 北京三元食品股份有限公司;
【所在地域】
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[1]朱晓南,韩福荣.HACCP在乳品生产中的应用研究[J]世界标准化与质量管理.2003,(08)
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