付军
【姓名】 付军
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 发酵,谷氨酸菌,细胞分析仪,活性,自溶,啤酒酵母,细胞活性,酵母细胞,谷氨酸生产菌,产酸率,活性值,发酵生产,酵母,细胞活性检测,味精,双乙酰还原,离心洗涤,贮存时间,发酵液,双乙酰,发酵过程,河南莲...
【工作单位】 北京康普递恩生物工程技术有限公司
【曾工作单位】 北京康普递恩生物工程技术有限公司;
【所在地域】 北京
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[1]要永杰,李红,张五九,周玉萍,付军,郭瑞涵,翁益平.啤酒酵母细胞活性检测的新方法——细胞分析仪法[J]食品与发酵工业.2003,(07)
[2]牛喜平,付军,慈云祥,冯军,黄继红,田晓燕.细胞分析仪在味精发酵生产中的应用[J]食品与发酵工业.2002,(11)
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