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Г.Л.杰季涅戈
【姓名】
Г.Л.杰季涅戈
【职称】
【研究领域】
轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】
冻肉,干耗,减耗,内部热,外部热,析湿,层厚度,表面冷凝,出货作业,升华区,昼夜和季节变化,升华过程,冷库围护结构,开尔文,水分迁移,牛肉,外部气温,冷却设备,蓄热性能,生产调查,
【工作单位】
敖德隆低温技术和动力研究所
【曾工作单位】
敖德隆低温技术和动力研究所;
【所在地域】
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共找到1篇
[1]Г.Л.杰季涅戈,B.H.卡拉巴德扎克,E.B.扎勃罗德金,辛立淮.
(短期贮藏)冻肉减耗计算
[J]肉类工业.1995,(02)
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