赵士鹏
【姓名】 赵士鹏
【职称】
【研究领域】 农业经济;水产和渔业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 颤抖病,HACCP,水产品加工,河蟹养殖,质量管理体系,有效防治,质量管理,河蟹,水产加工品,类立克次氏体,水产加工,天长市,加工过程,养蟹,水产食品,蟹种,螯足,消毒灭菌,食品安全,化学物质,关键限...
【工作单位】 安徽省天长市多种经营管理局
【曾工作单位】 安徽省天长市多种经营管理局;
【所在地域】
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[1]赵士鹏.水产品加工与HACCP质量管理体系[J]北京水产.2001,(06)
[2]赵士鹏,周云,郭家瑞.河蟹养殖中的心腹大患——颤抖病的有效防治方法[J]科学养鱼.2002,(05)
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