唐应芬
【姓名】 唐应芬
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 天然防腐剂,抗菌机理,合理利用,溶菌酶,防腐剂,香精油,提取物,合成防腐剂,食品防腐剂,肠杆菌,果胶,蜂胶,乳酸链球菌素,茶多酚,天然食品防腐剂,鱼精蛋白,抑制作用,食品工业,呼吸途径,分解物,
【工作单位】 安徽省霍山县落儿岭农业技术推广站
【曾工作单位】 安徽省霍山县落儿岭农业技术推广站;
【所在地域】 安徽霍山
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[1]张秀云,余有本,唐应芬.天然防腐剂综述[J]饮料工业.2001,(04)
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