张冬青
【姓名】 张冬青
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;化学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 糖精钠,苯甲酸钠,山梨酸,酱油,食品甜味剂,高效液,山梨,相色谱法,食品饮料,快速测定,高效液相色谱法,甜味剂,使用安全,甲酸钠,甜度,HPLC,食品添加剂,人工合成甜味剂,食品防腐剂,乙醚,饮料,合...
【工作单位】 安徽省蚌埠食品测试中心
【曾工作单位】 安徽省蚌埠食品测试中心;
【所在地域】 蚌埠
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[1]张冬青.采用高效液相色谱法同时快速测定酱油中的苯甲酸钠、山梨酸[J]中国调味品.1997,(10)
[2]张冬青,刘桂玲.采用HPLC同时快速测定酱油中的苯甲酸钠、山梨酸[J]广州食品工业科技.1997,(02)
[3]张冬青.食品甜味剂糖精钠使用安全评价[J]食品科学.1990,(08)
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