张佳慧
【姓名】 张佳慧
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;建筑科学与工程;农业基础科学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 乳清粉,沙棘果汁,发酵乳,饮料,沙棘汁,稳定剂,正交试验,保加利亚杆菌,嗜热链球菌,发酵剂,二次灭菌,发酵温度,接种量,乳糖含量,乳酸菌,最佳条件,酸度,添加量,蔗糖,黄原胶,
【工作单位】 东北林业大学
【曾工作单位】 东北林业大学;
【所在地域】 辽宁
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/5 3 2 3 32 1206
中国期刊全文数据库    共找到7篇
[1]张佳慧;谷岩;刘子英;.器以载道：中国古代妆奁的符号表意与文化内涵[J]家具.2026,(02)
[2]张健;王靖萱;付己峰;康文欣;张佳慧;.一种轴流式磁悬浮心脏血泵驱动电机优化设计[J]微特电机.2025,(01)
[3]张健;康文欣;付己峰;张佳慧;.一种先导级用高速开关阀动态特性分析[J]华中科技大学学报(自然科学版).2025,(06)
[4]张佳慧;马继东;.木材首饰商品零售企业的ARIMA需求预测研究[J]森林工程.2016,(04)
[5]张佳慧;王兴昌;王传宽;.帽儿山温带森林演替初期土壤碳、氮、磷计量特征的变化[J]应用生态学报.2016,(10)
[6]周杨;鲁广;黄美淑;石长强;梅超;张佳慧;.嘉德艺术中心超厚钢板墙焊接工艺[J]钢结构.2015,(03)
[7]包怡红;李雪龙;张佳慧;.发酵型乳清沙棘饮料的研制[J]食品科技.2006,(12)
更多
中国优秀硕士学位论文全文数据库    共找到1篇
[1]张佳慧.珍贵木材首饰零售企业库存控制研究[D].东北林业大学.2016
更多