王丹丹
【姓名】 王丹丹
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;预防医学与卫生学;宏观经济管理与可持续发展;
【研究方向】
【发表文献关键词】 脂溶性茶多酚,共轭亚油酸,乳化剂,合成,抗氧化能力,抗氧化性,过氧化值,抗氧化作用,抗氧化剂,柠檬酸,抗氧化效果,反应物,溶解性,添加,葵花籽油,增效剂,茶多酚含量,样品,抑制,增强,
【工作单位】 南京财经大学
【曾工作单位】 南京财经大学;
【所在地域】 江苏南京
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