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杜洪生
【姓名】
杜洪生
【职称】
【研究领域】
预防医学与卫生学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】
多脂鳞伞,富铬,子实体产量,菌丝体,熟食专间,环节,大肠菌群,HACCP,提高,餐具合格率,消毒效果监测,培育研究,液体发酵,中小型餐饮业,餐饮单位,铬浓度,餐饮业,莱芜市,餐具消毒,培养的,危害分析...
【工作单位】
山东省莱芜市卫生局
【曾工作单位】
山东省莱芜市卫生局;
【所在地域】
山东莱芜
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共找到4篇
[1]时振东;杜洪生;苏延友;.
生姜、花椒及黄伞提取物抑菌效果评价
[J]中国公共卫生.2009,(01)
[2]杜洪生;时振东;苏延友;.
富铬多脂鳞伞的培育研究
[J]预防医学论坛.2006,(04)
[3]郇政山;杜洪生;.
2004年莱芜市餐饮业熟食专间环节表面大肠菌群污染状况调查
[J]预防医学论坛.2006,(05)
[4]杜洪生;郇政山;.
HACCP在提高餐饮业餐具消毒效果中的应用
[J]职业与健康.2006,(24)
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