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刘炫程
【姓名】
刘炫程
【职称】
【研究领域】
轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】
二氢杨梅素,β-环糊精包络物,稳定性,动力学研究,反应速率常数,氧化反应,一级反应,氧化剂,浓度变化,溶液,稳定性实验,反应级数,不同温度,高效液相色谱测定,反应时间,紫外光谱,体积分数,酚羟基,回归...
【工作单位】
吉首大学
【曾工作单位】
吉首大学;
【所在地域】
湖南吉首
学术成果产出统计表
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共找到1篇
[1]欧阳玉祝;麻成金;李志平;杨朝霞;刘炫程;.
二氢杨梅素-β-环糊精包络物抗氧化稳定性及其动力学研究
[J]食品与发酵工业.2006,(10)
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吉首大学
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