刘毅
【姓名】 刘毅
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 一氧化碳,气调包装,冷却肉,亚慢性毒性,大鼠,喂养试验,毒性研究,真空充气包装机,水迷宫,游泳时间,体积分数,高剂量,真空包装,病理组织学检查,氧合肌红蛋白,动物,对照组,血常规,进食量,安全性,
【工作单位】 中国劳动关系学院
【曾工作单位】 中国劳动关系学院;
【所在地域】 北京
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[1]甄少波;李兴民;解辉;张阔;康爱君;刘毅;.一氧化碳气调包装肉的亚慢性毒性研究[J]毒理学杂志.2006,(06)
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