巩军
【姓名】 巩军
【职称】 高级工程师;
【研究领域】 轻工业手工业;化学;
【研究方向】 食品质量安全与检测技术研究
【发表文献关键词】 酪蛋白,水解产物,复原乳,糠氨酸,检测,方法改进,高效液,牛乳,相色谱,测定方法,多肽,洗脱程序,测定结果,巴氏杀菌乳,固相萃取,分析时间,色谱柱,样品,活性肽,反相液相色谱,酶法生产,重复性,保留时...
【工作单位】 中国农业部乳品质量监督检验测试中心
【曾工作单位】 中国农业部乳品质量监督检验测试中心;
【所在地域】 黑龙江哈尔滨
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